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商工会議所で行ったサロン向けのセミナー

創業前の方から、長年経営し多店舗化してる方、そして異業種からの参入の方など様々な方々にご参加頂きました♪

サロン生存率
*企業の生存率と似通ってますが、微妙に違うらしい。。

1年以内に閉店・・60%
3年以内に閉店・・90%
10年以内に閉店・・95%

20年以上続くサロンは0,3%
そして30年以上になるとたったの0,03%

単純に存続出来なくなる理由はキャッシュが回らなくなるわけで。
キャッシュが回らなくなるのは、

スタッフが育たず
集客が出来ず
売上が上がらない
そして利益が出ない

課題、問題点はひっくり返せば解決策になるわけだから・・


スタッフ育成が出来て
集客が出来て
売上が上がって
きちんと利益を出せれば

お店、会社は存続する

っていうシンプルな構図なわけで。。



育成に必要なことは?
集客に必要なことは?
売上をつくるには??
利益を出すためには???

これを理解し、体系化出来て、きちんと結果に結びつければいいワケで。。

まぁそんな体系化する必要性と、具体的な取り組みをお伝えしましたよ

ありがたいことに、これから色々全国でお話しする機会が増えそうです♪

 

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一般的なシャンプーを継続的に使用する割合は1%・・なんて統計がある

病院に診察に行くとお医者さんに問診して貰って処方箋を貰う


この薬を3日間毎食後に服用してください


この言葉に疑問を抱いたり、服用しなかったりする人って少ないんじゃないかな。。

けれど、美容系のサロンに行ってスキンケア、ヘアケアのアドバイスを貰っても、その通りにケアする方はごくわずか・・


この原因ってなんだろ?

 

理由はすごくシンプルで、

 

信用と信頼の違い

 

でしかないと思う
信用し、信頼しているから言われた通りに服用するけど、
信用、信頼していないから、言われた通りのケアをしなかったりする

まぁ細かく言えば保険診療うんぬんもあるだろうけど、重要な2割はやっぱり信用と信頼の違いだと思う

そして、その信用・信頼を築くには努力なくしては難しいんじゃないかな
机上の勉強が全てだと思わないけど、お医者さんと、美容系の仕事とでは勉学、技術の習得に掛ける時間を考えたらちょっと想像がつくんじゃないかな

だから、
だからこそ、

学生時代の努力で負ける美容業界にいるからこそ、今誰よりも貪欲に学びたいと思う。じゃなきゃ、お客様との信用・信頼も、一緒に未来を創っていく仲間との関係性も築けないんじゃないかな、と

ちょっと前置きが長くなっちゃったけど、美容サロンが提供する技術、ホームケアを美容のプロである私たちがスタッフ、お客様のコトを真剣に考えたアドバイスを信用・信頼して頂くためには、努力なくしてはありえない

 

業界が違うから
美容は技術を提供するとこ

 

なんて言葉は言い訳でしかない
美容のプロであるなら、目の前のお客様が日常生活でも綺麗に、可愛くいるために必要な家でのケアまでサポート出来ないなんてアマチュアだ

なんて心から想う
そして医療が日進月歩で進化しているように、美容だって一緒だ
だから国家資格を取ったからってゴールでもなんでもないし、自分のお店を持ったからってスタートでしかない

あくまでも、目的は目の前のお客様にプロとして向き合い、喜んで頂くことでしかない

提供するモノが、想いが正しいかどうかは、自己判断ではなく、やはりお客様がどれくらい支持して頂けているかだけ

どんなに自分が美味いと思って提供しているラーメンでも、来店して頂けるお客様の数が少ないってことは、美味くないってこと

もう少しいうと、美味くないっていう評価をされている事実だってこと

これ、美容に置き換えたって同じ

その事実をしっかり見極め、やっていく!!

 

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以前からご紹介を頂いていた名古屋にあるブランシェグループの鈴木さん
今回は満を持してのタイミングで日帰りで名古屋入りし、余すとこなく会社の全てを案内して頂き、懇切丁寧に説明をして頂きました。


弊社の小禄店で店長をしてくれている裕美の出身となる会社で、本当に素晴らしかった!!
また滅多にいないし、人と会わないらしい代表の福本さんともお話をさせて頂き、ブランシェグループの今までとこれからをお伺いさせて頂くことが出来ました♪
なんだろ・・
なんか、めちゃくちゃ興奮したなっ

やりたいこと、取り組みたいコトが想像以上にカタチになっていて、本当にリスペクトしかなかったです!!


この感じた想いをスタッフと共有すべく、7月には再度弾丸1泊ツアーでみんなを連れてお邪魔したいと思いますっ♪

 

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リニューアルをして約2ヶ月・・
大変有難いコトに本当に多くのお客様にご来店頂いていますm(_ _)m

だからと言ってイコール素晴らしいお店という訳ではなく、もっともっとブラッシュアップすべき課題は山積みな訳で。。汗

大切なコトは、課題の根本的原因を追求し、それをどうやって出来るようにしていくか・・

ただそれだけ

一番良くないのは、このままじゃ良くないと分かっているのにそのまま放置しておくこと

ではなぜ分かってるのに放置するのか!?

もうね、答えか明確でな訳で・・

責任を取りたくない

これに尽きます
これ出来てないよー、ここ問題だよー、って手を上げるとじゃ改善してって指名されちゃう

だから、見て見ぬ振りをする・・

いやぁたち悪いよね、これ。。

責任感を持ってする仕事でしか成長できないのに・・

試食、会議、試食、会議の繰り返しの岡山入り

自分の仕事内容を楽にして時間を捻出するのは、他の誰かがやってくれるものじゃない

自分自身で創意工夫し、努力した先にしか、時間も、ゆとりも、お金も生み出せない

出来るなら、それに気が付き、行動を変えられた方がいいのにねー

 

 

IMG_5897打ち合わせを兼ねて池袋のオーシャンカシータ
数日前にたまたま高橋さんからLINEを頂き、池袋に行く旨をお伝えすると、さまざまな気配り、配慮が♪

知っているスタッフも、知らないスタッフもおられましたが、変わらずそのサービスの徹底ぶりは改めて凄いなーと

どんだけ理論、理屈を知ってても行動にまで落とし込むのは本当に大変だと思う

スタッフが変わる変わらないに関わらず徹底しているサービスこそ文化だな、と

最後はサプライズプレートまで頂き、なんだか気持ちもほっこり♪