2007 年 11 月 のアーカイブ

今日は久しぶりに晴天で、なんだかすがすがしい。
もう明日から12月・・
年頭に「亥年」という変革の年について触れたけど、本当に変革やったなぁぁ
それもあと1ヶ月で終わりを告げる・・
最後まで元気に、前向きに、、確実に乗り切ろうと想う今日この頃。。
税理士さん、司法書士さんなどとの打ち合わせは、、なかなか聞きなれない言葉の数々で、、、自分の無知さ加減と理解力の無さにほとほと疲れる。。
それでも動きださなきゃ何も変わらないし、何もわからない!!
行動あるのみやな・・
お店でも今日から当り前の取り組みを強化し、徹底し、、継続することをみんなで誓う。
徹底とは・・・
第三者から見て異常と感じること。。
出来ることも、やれることも限られてんだ!
だったら、数少ない出来ることを徹底しようじゃないか!!
・・・・・・
ってこれから面接なので、少しテンション落ちつかせます。。。。汗

 

ジョアン
青山にあるフランス料理店・・
高級会員制クラブでもある「ジョアン」にてランチをしながらの打ち合わせ。
Blogアップのためにサイトで調べると、ドレスコードがあって、、ネクタイ、、、スーツ・・・ら、らしい。。
わぃ違ったけど・・大丈夫だったかな。。。汗
青山通りに面しているけど、お店はまったく別の雰囲気。

お昼からワインを飲みながら、美味しい料理に舌鼓・・





美味しい料理は皿の上だけじゃなく、一緒に行く人も、、そしてお店の店員さんや雰囲気で大きく変わる・・・んだろうな。。

 












 

Iさん、Kさん、Tさんと合流して、、食事して・・
気が付くまでには相当な時間がかかった。。
今回の【Casita~カシータ~】へは、この日のためだけに組まれた日程。
12月に差し迫る月末で、忙しくない・・・訳がない。
それでもこの時期に、この日に知らず知らずに設定している数奇な運命・・
青森、千葉、、そして沖縄が集まったのは1年前の同じ日、同じ時間帯・・
僕らは無理を言って、【てだこ亭】で「フェラーリ」を飲んでいたんだから・・
なんだろな・・
この数奇な感じ・・・
そんな大切な時間を「カシータ」で過ごせたのは、参加したメンバー全員にとって幸せなことだったに違いないのだから。。








 

東京へは完全防寒で行くと、ちょっと暑くて・・
暖かいと踏んでいた沖縄では、ちょっと肌寒くて・・・
今回の東京入りは「Casita ツアー」と銘打って、青森、、千葉から訪れることに。
なんだろうなぁぁ
Casitaは自分が愉しむというより、一緒に連れて行っている人が喜んでくれているのを愉しむ・・・みたいになってしまった。。
それが嫌なわけじゃなくって、それでも毎回僕自身も愉しませてもらって・・
好きが昂じて色んな人に紹介するけど、心底「ヨカッタ」って想ってもらいたくって、、親しい仲間なら喜んで同伴したくって・・・
普段はもっぱら和食好きな僕は、なんかきっかけがなきゃ洋食には手を出さない。
んで
翌日にもちょっと有名どころに行ったんだけど、美味いんだよ!めちゃめちゃ!!
でもね
料理は味だけじゃないんだ・・って改めて実感させてもらえて・・
なんかね
きっと
そーゆーのって僕らの仕事にも当てはまるんだろうな、、って・・
なんとなく・・・
また違った感想を抱き始めている今日この頃。。

 
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